Làng gốm Onggi, nằm ẩn mình trong tỉnh Jeollanam-do, Hàn Quốc, là nơi nổi tiếng với nghệ thuật làm gốm truyền thống Onggi. Onggi là một loại gốm nung được làm từ đất sét trắng tự nhiên và đã trở thành một phần không thể thiếu trong văn hóa Hàn Quốc. Điều đặc biệt là Làng gốm Onggi đã được UNESCO công nhận là Di sản Văn hóa Thế giới vào năm 2011.

Làng gốm Onggi
Làng gốm Onggi

Lịch sử và nguồn gốc

Làng gốm Onggi có một lịch sử dài hơn 1.500 năm và từng là một trung tâm sản xuất gốm Onggi lớn nhất ở Hàn Quốc. Gốm Onggi đã từng là công cụ quan trọng để bảo quản thực phẩm, thức uống và đồ dùng khác. Với khả năng giữ nhiệt xuất sắc, gốm Onggi giúp thực phẩm giữ tươi ngon lâu hơn.

Làng gốm Onggi có một lịch sử dài hơn 1.500 năm
Làng gốm Onggi có một lịch sử dài hơn 1.500 năm

Kỹ thuật làm gốm Onggi

Gốm Onggi được tạo ra từ đất sét trắng được khai thác từ những mỏ đất sét xung quanh làng. Đất sét sau đó được nhào trộn kỹ lưỡng và thủ công để tạo hình sản phẩm. Các sản phẩm gốm Onggi sau đó được đặt trong lò nung truyền thống và nung ở nhiệt độ cao để tạo ra những sản phẩm chất lượng.

Kỹ thuật làm gốm Onggi
Kỹ thuật làm gốm Onggi

Các loại gốm Onggi

Gốm Onggi đa dạng với nhiều loại sử dụng khác nhau, bao gồm:

  1. Gốm Onggi để lưu trữ thực phẩm: Đây là loại gốm Onggi phổ biến nhất và thường được sử dụng để lưu trữ các loại thực phẩm như cơm, kim chi, nước tương, rượu, và nhiều thứ khác.
  2. Gốm Onggi để nấu ăn: Gốm Onggi cũng được sử dụng để nấu các món ăn truyền thống Hàn Quốc như kimchi jjigae và bulgogi, mang lại hương vị đặc biệt cho các món ăn.
  3. Gốm Onggi để trang trí: Ngoài việc sử dụng cho mục đích chức năng, gốm Onggi còn được sử dụng để trang trí nhà cửa và các không gian khác, tạo nét độc đáo và gần gũi.
Các loại gốm Onggi
Các loại gốm Onggi

Làng gốm Onggi và du lịch

Làng gốm Onggi là một điểm đến du lịch phổ biến tại Hàn Quốc. Du khách có cơ hội tham quan các xưởng làm gốm, quan sát các nghệ nhân tài năng trong quá trình làm gốm và mua sắm những sản phẩm gốm Onggi truyền thống. Đây là cơ hội tuyệt vời để tìm hiểu sâu hơn về nghệ thuật gốm và văn hóa Hàn Quốc.

Làng gốm Onggi và du lịch
Làng gốm Onggi và du lịch

Hướng dẫn tham quan

Để đến Làng gốm Onggi, du khách có thể đi tàu cao tốc từ Seoul đến ga Nosan. Từ ga Nosan, du khách có thể đi taxi hoặc xe buýt đến làng gốm Onggi. Làng gốm Onggi mở cửa từ 9h sáng đến 5h chiều, tất cả các ngày trong tuần.

Các hoạt động tham quan tại làng gốm Onggi bao gồm tham quan các xưởng làm gốm để xem các nghệ nhân làm việc, trải nghiệm tham gia các lớp học làm gốm để tự tay tạo ra những sản phẩm gốm Onggi của riêng mình và mua sắm các sản phẩm gốm Onggi truyền thống tại các cửa hàng lưu niệm trong làng.

Làng gốm Onggi
Làng gốm Onggi

Kết luận

Làng gốm Onggi đại diện cho sự đa dạng và tinh tế trong nghệ thuật làm gốm truyền thống của Hàn Quốc. Đến đây, du khách sẽ có cơ hội tham quan, tìm hiểu và tạo dấu ấn cho riêng mình trong thế giới nghệ thuật gốm Onggi.