Hàn Quốc không chỉ nổi tiếng với những món ăn truyền thống độc đáo mà những món ăn đường phố của người Hàn cũng được rất nhiều du khách quốc tế ưa chuộng.
Đến với “xứ sở kim chi”, du khách chắc chắn không chỉ dạo phố ngắm cảnh mà còn phải thưởng thức những món ăn độc đáo, đặc biệt là những món ăn đường phố. Cũng giống Việt Nam, ẩm thực Hàn Quốc đường phố rất đa dạng và được nhiều người yêu thích. Được đặt chân đến quốc gia này, bạn nhất định không thể bỏ lỡ việc khám phá những món ăn thú vị này nhé.
Bạn đang xem: Khám phá ẩm thực đường phố Hàn Quốc
Dưới đây là một số món ăn đường phố phổ biến ở Hàn Quốc:
Bánh gạo cay Tokbokki
Tokbokki được xem là món ăn đường phố ngon số một Hàn Quốc. Không chỉ nổi tiếng ở Hàn mà món ăn này còn được rất nhiều giới trẻ ở nhiều quốc gia trên thế giới yêu thích.
Bánh gạo cay giờ đây không chỉ có ở Hàn mà nó xuất hiện ở khắp nơi trên thế giới. Có thể thấy, đây là món ăn đường phố phổ biển đưa nền ẩm thực Hàn Quốc vươn tầm thế giới. Bánh gạo dai dai cùng hương vị cay cay của tương ớt, đây là món thích hợp để ăn vào những ngày có tiết trời se lạnh.
Chả cá Odeng
Bên cạnh Tokbokki thì chả cá Odeng cũng là món ăn đường phố vô cùng nổi tiếng của Hàn Quốc. Chả cá được chế biến từ thịt cá xay, bột mì, trứng, gia vị, dầu ăn và nước. Những miếng chả cá được xiên thành que xếp thành hàng được giữ nóng trong nồi nước dùng hải sản thơm đậm vị.
Xem thêm : Du lịch Hàn Quốc vào mùa đông có gì thú vị?
Đây là một món ăn lạ miệng và rất thích hợp ăn vào tiết trời mùa đông, bởi mùi hương nước dùng lan tỏa trong không khí cùng miếng chả cá nóng hổi, dai dai sẽ làm ấm bụng bao thực khách phương xa.
Bánh rán Hotteok
Bánh rán Hotteok được xem là một món ăn mùa thu nổi tiếng của Hàn Quốc. Phần vỏ bánh được làm từ bột mì và có màu vàng óng, bên trong có nhân là bột quế, đường nâu và các loại hạt như óc chó, hạnh nhân, vừng, lạc,… vô cùng hấp dẫn.
Cắn một miếng bánh Hotteok, du khách sẽ cảm nhận được hương vị giòn tan của vỏ bánh cùng vị ngọt của nhân bánh, bất cứ ai cũng sẽ thích thú khi thưởng thức món bánh đặc trưng này.
Bánh cá Bungeoppang
Đúng như tên gọi, bánh cá Bungeoppang có hình dạng chú cá được nướng vàng kết hợp với lớp nhân đậu đỏ bên trong. Ngày nay, ngoài nhân đậu đỏ truyền thống, món bánh này được sáng tạo đa dạng hơn các loại nhân như nhân khoai lang, nhân kem trứng,..
Thưởng thức lớp bánh giòn tan cùng vị ngọt của nhân mang đến cảm giác rất ngon miệng. Đặc biệt, món ăn đường phố ngày càng được nhiều người Hàn ưa chuộng vào những ngày thời tiết lạnh.
Korean Kogo (Hotdog bọc khoai tây chiên)
Korean Kogo là món ăn có sự kết hợp độc đáo giữa hotdog và khoai tây chiên thay vì lớp vỏ bằng bánh mì như hotdog kiểu Mỹ. Nhờ sự sáng tạo mới lạ này mà hotdog bọc khoai tây chiên trở nên phổ biến và được bày bán khắp các con phố Hàn Quốc.
Xem thêm : Chợ Yangnyeongsi – Thiên đường dược liệu cổ truyền giữa lòng Daegu
Lớp vỏ giòn giòn của những miếng khoai tây chiên cùng xúc xích và phô mai kéo sợi béo ngậy bên trong, đây là một món ăn đường phố khiến những thực khách yêu thích phô mai không thể nào cưỡng lại nổi.
Bánh trứng Gyeran Bbang
Bánh trứng Gyeran Bbang được làm từ hai nguyên liệu chính là bột mì và trứng và được sáng tạo với những loại topping đa dạng như phô mai, thịt nguội,.. Đây là một loại bánh dùng để ăn sáng phổ biến ở Hàn, bánh được nướng trong khuôn, có vị ngọt mặn, nhân trứng ở giữa béo ngậy và lớp bánh bên dưới mềm xốp.
Thưởng thức chiếc bánh trứng nóng hổi mới ra lò vào tiết trời se lạnh của Hàn Quốc sẽ khiến du khách lưu luyến mãi cảm giác và hương vị này.
Kem ống
Có người thích ăn kem vào ngày nóng để xua tan cơn khát, cũng có người thích ăn kem vào những ngày lạnh để cảm nhận trọn vẹn hương vị. Kem ống Hàn Quốc chính là món ăn đường phố độc đáo có thể thưởng thức trong bất kì thời gian nào.
Món kem ống thu hút du khach vởi kiểu dáng độc lạ hình cây gậy cầm ngược với nhiều hương vị như trà xanh, vani, sô-cô-la,… Du khách tìm thấy sự thú vị khi thưởng thức cây kem hai đầu này cùng hương vị ngọt mát lạnh tan trong khoang miệng.
Nếu bạn muốn thưởng thức các món ăn đường phố Hàn Quốc, đến với Du lịch Hàn Quốc thưởng thức ngay các món ăn đường phố độc lạ này.
Nguồn: https://dulichhanquoc.online
Danh mục: Ẩm Thực